Оригинальная закуска, бутерброды канапе в виде «божьей коровки из помидоров черри.
Ингредиенты:
- 6 штук помидоров черри,
- 4 черные оливки без косточки,
- 2 веточки петрушки,
- 100 грамм сливочного сыра,
- листья салата,
- ржаной хлеб или любая другая основа (например, тарталетки).
Приготовление:
Начнем с того, что украсим тарелку листами салата. Наши божьи коровки будут размещаться на зеленой полянке.
Возьмите ломтики хлеба и разрежьте каждый на четыре части. Намажьте каждый ломтик сливочным сыром.
Разрежьте каждый помидор на две половинки вдоль. Разрежьте каждую оливку на 4 части. Одну из четвертинок отложите и порежьте на мелки равные части.
Теперь приступим к сбору съедобной композиции. Кладем четвертинку оливки рядом с половинкой черри. На «спинку» божьей коровки наносим «точки» из мелких частичек оливки. Бутерброд украшаем петрушкой. Выкладываем бутерброды на тарелку с листьями салата.
Приятного аппетита!